第08版:本地民生
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2018年12月13日 星期

橘子里有白虫 别恐慌
或为实蝇幼虫,不含毒素
橘子里的实蝇。

橘子营养价值高,全身都是宝,颇受人们喜爱。不过,有的橘子里面会有白色小虫。那么,橘子里的白色小虫,究竟是不是正常现象呢?吃后对人体有危害吗?

营养专家介绍,出现在橘子里的虫子可能是实蝇,橘子挂果时,实蝇就把卵产在表皮上面,随着果实的生长,卵逐渐进入果实内部,吸食果肉,直至后来变成蛆。

实蝇在果肉中其实是橘子很常见的一种病虫害,遭遇这种病虫害的橘子,会提前脱落影响产量,橘肉的品质会受影响。实蝇只是危害橘子的生长发育,影响果树收成,人误吃到肚子里并不会妨碍健康,因为胃酸可以杀死幼虫,而且幼虫不含毒素,所以大家不必过度恐慌。

在挑选橘子时,仔细留意橘子表皮,看是否有实蝇留下的痕迹。营养专家表示,更为稳妥的方式,是在吃橘子时,将每个橘瓣对光观察,若有实蝇寄生,只要抛弃掉含虫的橘瓣,其他橘瓣还是可食用的。当然,如果幼虫生长期较长,将整个果实啃食烂,就不能食用了。

晚综


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