□文/图 本报记者 王 培

杨 旭

5月16日，食博会开幕。本届食博会上都有哪些美食？哪些“新面孔”引起采购商的关注？记者到食博会现场一探究竟。

参展产品琳琅满目

糯米脆片、抹茶蛋糕、谷物豆奶……5月16日下午，记者走进食博会展区，各种食品让人目不暇接，让人看得眼花缭乱。

来自湖北十堰的采购商贺先生做食品生意已有8年，主营膨化类食品和蛋糕类食品。第二次参加食博会的贺先生收获满满，已经与3家食品企业达成合作意向。“从这么多种产品里挑选自己中意的可不是件容易的事。今天只是四处走走，明天再仔细逛。”贺先生说。

食博会不仅为经销商与采购商搭建了桥梁，还反映了食品行业的发展趋势。

记者看到，无糖饼干、酵素饮品等一系列打着健康牌的产品很受采购商的欢迎。“人们现在越来越重视养生。我看这个阿胶八宝粥就不错，在我们那儿说不定会热卖。”来自江西南昌的采购商刘先生说。

异域美食“争奇斗艳”

经过多年发展，食博会的国际范儿日益显著。在国际展区，记者看到，这里的参展产品有越南咖啡、马来西亚燕窝、泰国水果干、加拿大冰酒、伊朗藏红花等。展区产品不仅品类多，而且设计独特，成为食博会的亮点之一。

众多参展产品中，锡兰红茶的人气颇高。展位前，数位采购商正与参展商交谈。

来自斯里兰卡的展位负责人毕业于宁波大学，会说一口流利的汉语，并有中文名唐娜。

唐娜告诉记者，这是她第一次来漯河参展，目的是考察河南及周边地区的消费能力。

“锡兰红茶享誉世界，被称为最干净的红茶，因为茶园不使用任何化肥和农药。”唐娜说，“我们这次带来了87种茶叶，不只有红茶，欢迎大家品尝。”

记者了解到，与往届相比，本届食博会的国际展区规模更大、产品质量更高。

网红食品惹人爱

众多参展产品中，果汁茶、芝士类产品等引起了不少采购商的关注。“现在像这种芝士类的产品很受年轻人的欢迎，果汁茶是新产品，我来咨询一下，想寻找一个合适的品牌合作。”一位来自河北的采购商说。

在一家摆放着果汁茶、豆奶等饮品的展位前，一些采购商正向展区的工作人员了解产品。“网红爆款杯装果汁茶，现正火爆招商”“深山果汁茶、喝出不一样”等广告语引人注目。

“这款果汁茶是今年开始生产的新产品，很受欢迎，今天已有不少采购商来咨询。”参展商王明亮说，这次参展主要是推广品牌和新产品。虽然是第一次来漯河参加食博会，但是效果很好，他们的产品吸引了不少采购商前来洽谈合作。