人造肉广阔的市场前景，吸引了风投涌入，也引起了亿万富豪的极大兴趣。

李嘉诚、埃文·威廉姆斯（推特的联合创始人）、理查德·布兰森（维珍集团创始人）、彼得·泰尔（PayPal创始人）都投资了人造肉公司。

比尔·盖茨将人造肉与犁并列为改变世界的突破性技术：人造肉不是为了让肉更多，而是为了让肉更好。比尔·盖茨不吝溢美之词，在金钱上也毫不含糊，连投了3家人造肉公司。

5月3日，明星人造肉企业Beyond Meat在美国上市，首日股价飙升163%，创金融危机以来最佳IPO首日表现，和A股不同，开盘暴涨在美股中是非常罕见的。

晚综