按专业的分类，日食共分为四类：

日全食：从地球的角度，月亮看上去比太阳大，太阳完全被月亮阴影遮住。日全食只在月球位于近地点时发生。

日偏食：观测者会看见一部分的太阳被月球的阴影遮盖，但另一部分仍继续发光。通常日偏食是伴随着其他食相发生，如日全食。但某些日食只可能是日偏食（不伴随其他食相），因为月球与地球的距离太远。

日环食：当月球与地球相距较远时，月亮看上去比太阳小。因此，这时太阳边缘的光球仍可见，形成一环绕在月球阴影周围的亮环（在环食区之外，所见的食相是偏食）。

全环食：全环食发生概率很小，只有从地球的角度看，月亮和太阳一般大，双方重叠的一瞬间才能发生，食延非常短暂。