□梁尚武
勤俭节约是中华民族传统美德。随着我市创建全国文明城市活动的推进,广大市民都在以不同的形式践行“文明用餐 合理消费”的理念,“光盘”渐成文明新风尚。
自“光盘行动”开展以来,市民逐渐习惯了在外就餐量力而行,“从我做起,今天不剩饭”,饭店也主动提醒顾客按量点餐,将剩饭打包,“光盘”离开。而随着“光盘行动”的深入开展,许多市民开始意识到家庭就餐也应“光盘”。
尽管目前我国家庭外出就餐次数在增多,但“家庭就餐”仍然是国人饮食生活的常态。古人云:“家人皆节俭,则一家齐;国人皆节俭,则一国安。”家庭就餐倡导“光盘”意识,有利于日常生活中培养节俭好习惯。
“文明餐桌、光盘行动”启动以来,我市积极引导餐饮服务单位和广大消费者厉行节约,减少“舌尖浪费”,共同打造文明、和谐、健康的就餐环境,努力构建幸福和谐漯河。希望在此基础上,“文明餐桌、光盘行动”的理念和意识渗透到人们的“骨子”里,不断向家庭就餐延伸。
归根结底,光的是“盘”,每个家庭要养成良好的节俭好习惯,不妨从一日三餐,餐餐“光盘”开始。