眼下,广州市一些外卖平台开始尝试“安全封签”。商家在餐品打包好后,在包装上粘上封口贴。消费者收到餐品时,确认“安全封签”完好无损,表明餐盒没有被打开过。这样,让食客吃得更加安心,也能还外卖商家一个清白。(据《新快报》)
外卖“安全封签”为消除安全隐患开了“一扇窗”,值得点赞。但外卖食品安全绝不仅是“安全封签”就可以解决的。保障舌尖上的安全,维护消费者利益,需要严格管理外卖餐饮行业。这需要监管部门从源头监督,对违法违规行为从严处罚;也需要商家加强外卖食品质量管理,确保食材质量、餐饮工序安全无误等。总之,外卖“安全封签”是有益尝试,但还需其他相关措施进一步跟进,才能让外卖食品更加安全。