□邢德安

随着村里统一装上了天然气，家里的厨房也来了一次彻底的革命，沿用了一代又一代的老式土锅台被拆掉了，取而代之的是干净整洁的大理石橱柜，干净明亮，纤尘不染，能照得见人影。抽油烟机下面，燃气灶蓝色的火苗舔砥着锅底，无烟无味。不到二十分钟，一顿饭便做好了，一切都是那么的新奇、美好。然而，欣喜之余，仿佛又觉得少了些什么。思来想去，方才发觉，原来做饭时那满屋满院的炊烟不见了，那紧一阵慢一阵的咳嗽声也没有了。

我家住在农村，自打我记事以来，厨房里一直就有一个土灶台，不管是烧汤炒菜，或者是蒸馍，都在一个大铁锅里。而烧锅用的燃料则是收获过的庄稼秸秆和一些烂柴草、枯树枝什么的。每逢做饭时候，各家各户都会传来“呼啦呼啦”的拉风箱声。随之，一缕缕炊烟便从各个庭院升起，如少女身上的裙摆一样，随风起舞，霎时又如书法家手中之笔，婉转流连。而后这些炊烟又串在一起，分不清是谁家的炊烟，最终缠绕流连于村落之间。如果遇到阴雨天，柴草潮湿，不易燃烧，就会产生更多的浓烟，待一顿饭做成后，做饭的人便眼窝乌黑，变成一个大花脸了。但是，即使这样，人们还得面对，因为这是生活，是一日三餐所必需的。

有村庄的地方就有炊烟，这也是当时乡下最美的风景之一。每天清晨，当朝霞染红天幕时，炊烟便从各家各户的烟囱袅袅升起。每个烟囱冒出的缕缕青烟，就像变魔术似的，由细变粗，由浓变淡，随着轻风拂过，渐渐地融合成一团轻雾，弥漫在整个村庄的上空。远远看去，那柔似水、细若纱、似有若无的炊烟便把村庄那些高低不一的农舍和高高大大的各种树木，切割得支离破碎。掩映在饮烟里的村庄，像披上了面纱一样，平添了神秘的色彩。傍晚，当袅袅升起的炊烟透露着几分闲适的味道，伴随着夕阳的余晖，不紧不慢，不慌不忙，从容而淡定，裹着饭香，越过田野，或浓或淡，一直飘向天边绚丽的彩霞，构成一幅诗意的画卷。那些在地里辛勤劳作了一天的人们，看到村庄上空轻轻升起的炊烟，犹如孩子看到母亲招呼回家吃饭的大手一样，很快收起农具，踏上归程。之后，一家人便围坐在小院的大树底下，边吃边聊。一桌子的粗茶淡饭，吃得津津有味，不仅吃出了浓浓的亲情，还吃出了暖暖的温馨。

炊烟袅袅，无言地诉说着庄户人家的喜乐哀愁，诉说着一代又一代人的希望和憧憬。因为它是人间的未来和希望，是人们对幸福生活的记忆和向往，更是乡村一道优美而亮丽的风景线。在我们家乡有这样一句讽刺懒人的话：“闲着的时候不去拾柴火，等做饭时你可烧气儿吧！”如今，家家户户真的用上了天然气，真的不用拾柴火，并且也真的烧上“气儿”了。当然，这并不是说懒人可以就此高枕无忧，而是证明社会向前发展了，百姓富裕了，人们的生活正在向高质量迈进。自从用上了天然气后，再也不用怕天阴下雨没柴烧，灰尘乌烟满屋飞，进出厨房的女人们再也不用担心被锅底的黑烟熏花了涂过化妆品的俏脸了。

“暧暧远人村，依依墟里烟。”“处处柴门掩半边，莺啼绿树隔炊烟。”如今，虽然炊烟已经淡出我们的视线，但那一缕缕代表着宁静、纯洁、轻盈和美好的炊烟，作为伟大祖国飞跃发展的见证，就像老母亲放牧牵挂的羊群，永远牵动着思念和乡愁，直通我们的过去、现在和未来。