“药圣”李时珍除了医学造诣深厚,对养生保健也颇有心得。李时珍特别推崇喝粥养生,他认为在众多食物、药材中,粥才是最佳滋补品。李时珍在书中分享了荔枝粥、桑仁粥等粥品的做法。这些粥的做法很简单,比如荔枝粥,取荔枝肉10克,大米100克,加水适量煮粥,待熟后调入少许白糖即可。比如土豆粥,取土豆100克,大米50克,将土豆去皮洗净切粒,与大米一同入锅,加水适量熬粥即可。这些粥不仅比白米粥、小米粥的口味要好,而且还有调理失眠、改善脾胃的功效。
跟欧阳修学养心
唐宋八大家之一欧阳修爱好广泛、博学多才,琴、棋、书、诗、画无所不通。中年时期,欧阳修由于不得志,心情郁闷不畅,多方求医不见好转。为解除烦恼,他跟友人孙道滋学琴,不知不觉病已痊愈。欧阳修说:“以自然之道养自然之身。”这个“自然”是自然而然的意思。一个人能够从容、坦然地面对人生、快乐地演绎人生,那么健康长寿将不期而临。
欧阳修还告诫人们,过多的忧伤会伤害心灵,过重的劳动会伤其身体;一个人的智慧与体力是有限的,老是多愁善感,则青壮年会加速老化,老年人会加速衰竭。
据《快乐老人报》