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2020年9月21日 星期

做月饼感受传统文化


爱心人士教孩子们做月饼。

□文/图 本报记者 齐 放

9月19日,我市爱心人士一行10多人带着礼物来到舞阳县保和乡朱耀环小学,与这里的孩子欢聚一堂,教他们学中秋知识、做手工月饼、制精美贺卡,感受中秋佳节。

爱心人士的到来,受到了朱耀环小学孩子们的欢迎。爱心人士与孩子们交流了古往今来许多关于中秋节的文学作品。孩子们用葫芦丝、笛子合奏《但愿人长久》,感谢爱心人士的到来。

最激动人心的时刻,莫过于做月饼了。爱心人士拿出早已准备好的月饼原料、馅料、手套、模具等材料。在爱心人士的指导下,孩子们自己动手揉搓好皮粉,将月饼皮捏成圆形,把馅料放入月饼皮中包裹起来,再放进自己心仪的模具中按压,然后再将做好的月饼放入包装盒中。很快,一个个香甜可口的月饼就做好了。

“本次活动的目的是通过形式多样的节目,让学生学习中秋知识,传承民族文化,培养良好素养。”活动组织者于素凯说。


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