本报讯（本报记者 杨 旭）8月24日下午，在市区柳江路家盛世美食湾，源汇区“两城同创”办举办了以“郑重承诺社会担当、双创增辉义不容辞”为主题的两城同创承诺书集体签订仪式。按照制度办事、保持地面整洁、设置“三防”设施、确保食品安全……家盛世美食湾所有门店的商户代表在承诺书上写下了自己的名字。

据源汇区城乡建设和环境保护局城管三大队大队长刘军亚介绍，家盛世美食湾于去年10月份开始对外营业，虽然整治过多次，但仍旧存在后厨卫生条件差、“三防”设施不到位、证照不齐全等问题。

“8月份，源汇区两城同创办联合多部门对家盛世美食湾进行集中整治，从后厨、前厅到门前路面，按照夜市管理规定的‘九统一’‘八严禁’，对存在的问题逐一进行排查。经过约半个月的努力，整治取得良好成效，每个门店的环境卫生均已符合标准，并且配备了‘三防’设施，证照也都齐全。”刘军亚说，“之所以举办两城同创承诺书集体签订仪式，是为了进一步引导商户主动参与两城同创，将整治成效长久地保持下去。”

采访中，商户张军恒告诉记者，集中整治活动开展以来，商户们也都慢慢地感受到了环境卫生变化带来的好处。“地面整洁、桌椅整齐，这样的就餐环境让生意变得越来越好。”张军恒说，“既然签订了承诺书，我就会执行承诺书上的要求，为顾客营造卫生、舒适、安全的就餐环境。”