□文/图 本报记者 潘丽亚

吴艳敏

12月21日一大早，5名义工早早来到召陵区召陵镇敬老院，拿出盘好的饺子馅，和面、擀皮、包饺子……

对于冬至，敬老院也早有准备。敬老院院长殷海正告诉记者：“因为老人多，我们20日下午就下手了，光肉馅就买了15斤，拌上葱、萝卜，20日下午就包了许多。”

11点30分，第一锅饺子熟了。老人们端着碗，陆续来到餐厅。“咦，今天冬至了，吃饺子！大家伙没有忘记我们这些孤寡老人，能吃上热腾腾的饺子，真得劲。”一位老人说。

在敬老院，还有一些行动不便的老人。工作人员就把饺子给这些老人端进屋里。“香，真香。”已住15年、今年103岁的张管老人吃着热腾腾的饺子，高兴地说，“冬至吃饺子，不冻耳朵。”