第09版:天下美食
本版新闻列表
 
上一篇  下一篇
2017年2月14日 星期
美食课堂
核桃香蕉松饼


用料:

蛋糕粉90克、葵花籽油37克、蜂蜜半茶匙、盐2克、朗姆酒15毫升、鸡蛋3个、白糖20克、香蕉2个、熟山核桃适量、糖粉适量。

做法:

1. 准备所有食材。2. 香蕉去皮切成均匀的薄片,一半的山核桃用擀面杖擀碎。3. 鸡蛋嗑入盆里,加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可。4. 过筛蛋糕粉。5. 翻拌均匀后沿刮刀倒入油。6. 翻拌至油和蛋糊完全融合。7. 不粘锅烧热后转小火,加入一勺蛋糊。8. 翻拌至油和蛋糊完全融合。9. 翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好。10. 用朗姆酒和蜂蜜混合均匀成糖浆。取一片饼刷上糖浆。11. 再加上香蕉片和核桃碎。反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌。

据美食网

奶香玉米汁

用料:

水果玉米2根、牛奶250毫升。

做法:

1. 玉米剥掉外皮,择去玉米须。2. 将冲洗干净的水果玉米剥粒。3. 原汁机接通电源,将剥好的玉米粒从进料桶投进原汁机(注意每次投放的量不要太多)。4. 选择“混合”功能,按下启动键,在原汁机工作的时候边放玉米粒边倒入牛奶,让玉米汁和牛奶混合均匀即可。5. 水果玉米本身是可以生吃的,但如果肠胃不好还是建议加热后饮用。

据美食网


上一篇  下一篇
Copyright@1984-2006 China water transport. All Rights Reserved.
漯河日报社 版权所有 建议分辨率1024*768 IE6.0下浏览