□郑曾洋

靠近学校院墙处长着几棵枸树，歪歪扭扭的，极不起眼，加上生长的地方偏僻，平时也没人注意过它们。

可是一到清明前后，这几棵枸树就吸引了我们几个贪嘴的老师，因为树上结了很多枸桃穗，我们俗称“枸不几”。这枸桃穗和柳穗差不多，但枸桃穗更紧实，味道也很好，据说还有活血通络的功效，可以治手脚麻木。枸树每年春天结穗，大约一周左右就开花老去了，所以吃它的时间也很短，稍不留意就过季了。

小时候，妈妈每年清明前后都会采摘枸桃穗，仔细择干净，洗洗淘淘，再拌面上锅蒸好，用盐、香油、蒜泥拌匀，我非常爱吃。即使近几年妈妈老了，每到清明前后，她也总是让父亲四处找枸树，采摘枸桃穗，蒸好后给我打电话让我回家吃。每次我大快朵颐的时候，妈妈总是在一边笑眯眯地看着我。我奇怪地问：“妈，你咋不吃啊？”妈妈却总是笑着说：“我胃不好，这东西吃多了心沉。”我便不再多说什么，只顾着自己享受。后来才听父亲说，妈妈其实也很喜欢吃枸桃穗，只不过妈妈是想让我多吃点她亲手做的美味而已。

去年，妈妈突患心脑血管病，幸亏治疗及时，保住了命，但出院后半边身子不灵便，很多活都干不成了。妈妈想吃什么了，轮到我想方设法给妈妈做着吃，实在不会做，就四处打听着买来给妈妈吃。清明节后，看到那几棵枸树已经结了穗，想到妈妈以前总给我做枸桃穗吃，今年我也要给妈妈做着吃。

今年春天雨水勤，枸树结穗格外多，格外肥实。我找来梯子，架到树杈上，爬上去采摘，摘了好几筐。把枸桃穗洗净，放入面粉、玉米面、五香粉拌匀，上笼蒸15分钟，蒸好后晾凉，把花椒芽和蒜头捣碎，加入白醋及香油调成料汁，浇上料汁拌均匀，就“大功告成”了！

带着“胜利果实”开车回到家，将这美味“献”给妈妈，妈妈一下子就哭了起来。帮妈妈擦去泪水，看着妈妈品尝着她儿子做的美味，心里期盼着下一年春暖花开枸树结穗的时候！