□见习记者 姚晓晓
农庄果园,采摘时令果蔬,品尝绿色美食,体验乡土风情,已成为市民夏季出游的一大主题。近日,记者从多家生态园机构了解到,随着夏令果蔬大规模进入成熟期,市民结伴采摘也成为热点。
“农夫”出游“果园”,采摘“有点甜”的热潮,已悄然来临。“亲子游”“团队游”成为“采摘游”的两大主角,预计采摘热潮将延续至8月底。
随着温度的上升,一年中瓜果成熟的高峰期已经到来。桑葚、枇杷、西瓜等水果已陆续上市,丰富了市民的美食选择。在夏季水果迅速抢滩市场的同时,“采摘游”也一路火热起来。
据了解,近期的热门采摘品种主要集中在樱桃、西瓜等成熟的水果品种上。
“现在的大樱桃正是采摘的时候,这几天很多市民都是为了吃到新鲜樱桃来到园子里亲自采摘,特别逢周末的时候,果园里会一下子热闹起来。”在叶岗经营樱桃果园的张先生向记者介绍道。
在张先生的果园,记者看到很多市民都提着小篮子边聊天边挑选成熟的果子。“有时周末还要加班,所以很少带孩子出去旅游,这次趁着休息带他来亲自摘水果,孩子觉得很新奇,这也算是体验生活的一种方式吧。”正在摘樱桃的刘星说道。
在位于大刘镇的一个西瓜园内,满园的西瓜大部分都已经成熟。“最近不仅有很多水果商来挑选西瓜,还有很多市民来采摘,天热的时候,有的市民直接在地里就把西瓜切开吃了。”经营多年果园的陈先生告诉记者。
不过从事多年水果种植经营的陈先生也提醒市民朋友:果蔬尽量现吃现切,切开的果蔬不宜在室温下久存,应当尽快用保鲜盒或保鲜膜包裹储存于冰箱冷藏室。
同时参加采摘活动请注意,采摘后不宜直接食用,应先用水洗净。另外,不认识的野果野菜不要采食,以免食物中毒。