不少人在煮玉米时，喜欢把玉米须、玉米叶清理得干干净净，其实这样做很可惜。因为玉米须在中医里又被称为龙须，它虽然不能直接拿来食用，但可以通过煮水或者是泡茶的方式来饮用，有利胆、利尿、降血糖的功效。

据了解，玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。玉米须对末梢血管有扩张作用，所以有较弱的降压作用。玉米须能促进胆汁排泄，所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。据《法制晚报》