第09版:天下美食
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2018年4月10日 星期

南瓜西米露
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西洋南瓜种

材料:西谷米200克,南瓜(小)1/6个,细砂糖200克,水2碗。

做法:

1.南瓜去皮去籽,切小丁,放入蒸锅中用中火蒸熟。

2.水煮沸,放入西谷米,以中小火煮6分钟,加入细砂糖煮溶,熄火。

3.放入南瓜丁拌匀即可(冷藏口味更佳哦)。


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