第11版:副刊生活
本版新闻列表
 
上一篇  下一篇
2018年4月11日 星期

忘不了的 “牛肉夹馍”


□王军东

20世纪70年代,我和姐姐出生在山西省南部一个盆地式的小县城里。父亲当时是部队的作战参谋,母亲是医院的一名护士,在儿时的记忆中,更多的是在部队大院的嬉戏打闹,但是,让我记忆最深、终生难忘的,还是部队大食堂里的“牛肉夹馍”。

在那个物资匮乏的年代,穿衣吃饭能达到温饱就已经不错了,我的衣服经常是姐姐打下来的旧衣服,吃饭也多是粗茶淡饭,很多时候几个月也吃不到一块肉。父母工作都很忙,特别是父亲,每隔几个月都要随部队到基层去集训几天,而每次出发前,部队大食堂都要为每名战士发放干粮,说是配发的干粮,其实就是三四个“牛肉夹馍”,每个饼馍用刀切开口,里面放上几片薄薄的牛肉。这几个“牛肉夹馍”,便是每个战士荒郊野外集训几天唯一的营养来源。而我的父亲在领到干粮后,总是在第一时间赶到家里,把每个馍里的几片牛肉,用筷子仔细地夹出来放在碗里,留着给我和姐姐吃,而父亲只拿着那几个光秃秃的饼馍和军用水壶,便随着部队出发了。

现在物质条件好了,有空的时候,我也会请父母去餐馆吃饭,而我也经常会点一盘五香牛肉,可是,父母却吃得越来越少。有一次,我夹了一片牛肉送到父亲碗里,父亲摆摆手说:“吃不了了,年纪大了,牙口不好,光塞牙。”

有人说:“父爱如伞,为你遮风挡雨;父爱如雨,为你濯洗心灵;父爱如路,伴你走完人生。”父亲的爱,是一种默默无闻,寓于无形之中的一种感情。就像“牛肉夹馍”一样,永远铭记在我的心中,温馨陪伴着我的一生。


上一篇  下一篇
鄂ICP备05006816号
Copyright@1984-2006 China water transport. All Rights Reserved.
中国水运报刊社 版权所有 建议分辨率1024*768 IE6.0下浏览