第08版:本地民生
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2018年5月7日 星期
黄蜜瓜、白蜜瓜、绿甜瓜、羊角蜜瓜
蜜瓜品种乱人眼 有啥区别看这里

羊角蜜瓜
黄蜜瓜
绿甜瓜
白蜜瓜

黄蜜瓜

黄蜜瓜的辨识度很高,表皮颜色金黄,外形圆润,果形饱满,大小均等,一个蜜瓜有1~1.5公斤重。

黄蜜瓜的果皮比较薄,果肉也是金黄色的。吃起来鲜脆多汁、口感清爽。黄蜜瓜的价格在众多蜜瓜种类中算是比较便宜的。缺点就是不够甜。

白蜜瓜

白蜜瓜在市场上也比较常见。其果肉呈金黄色,肉厚籽少,香甜软糯,多汁爽口。相较而言,白蜜瓜要比黄蜜瓜甜得多,越往瓜心味道越甜。

市民在挑选时尽量选择白中透黄的白蜜瓜,这样的瓜甜,天热的时候,吃个白蜜瓜,好吃又解渴。

绿甜瓜

绿甜瓜小巧可爱,外观翠绿,有浓郁的香气。瓜肉也是翠绿色的,瓜瓤则是金黄色的,至于口感,外层偏脆,里面偏软一些。

购买绿甜瓜并不是越大越好,小的要比大的更甜些。

羊角蜜瓜

羊角蜜瓜算是新晋的网红瓜,在商家的力捧下,卖得非常火爆。味道还不错,就是价格略高,性价比偏低。

从外观上看,羊角蜜瓜颜色碧绿,果皮薄透,切开后,瓜中有很多籽。从口感上来说,羊角蜜瓜果肉软糯,味道比较清甜,和绿甜瓜的口感比较相近,但是价格又比绿甜瓜高一些。晚综


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