第02版:要闻/时评
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2018年6月4日 星期

儿童食品不能游离监管之外


□张国栋

近年来,儿童酱油、儿童面条、儿童酸奶等打着“儿童专属”旗号的食品层出不穷,其价格往往比同类食品高出不少。消费者心甘情愿为高价儿童食品买单,那么,从安全、营养、品质、口味上来看,这些儿童食品是否也比其他同类食品表现更优、更适合孩子食用呢?专家表示,不要盲目迷信所谓的“儿童专用”。(新华网)

中国消费者协会早前发布的消费提示明确提出,在我国现行的各类食品安全国家标准中,除3周岁以下婴幼儿配方食品、辅食外,尚无儿童食品的概念和相关食品标准。

换言之,对于3周岁以上的儿童,我国并没有专门的食品安全标准,更没有明确的儿童食品定义。现行《食品添加剂使用标准》是以体重为60千克的成人为标准制定的安全添加限量,针对不同年龄段儿童的食品添加剂风险评估数据则缺失,这就造成打着“儿童专用”旗号的食品只需要遵循普通食品的食品添加剂使用标准生产即可。但这往往既使得商家得以游离于监管之外,更对儿童健康带来了一定的风险隐患。

随着经济发展和社会进步,越来越多的家长在为孩子选购食品时,更加注重营养和健康,这是好事。然而,不同生长阶段的儿童生理和心理发育特点不同,所需的营养也有较大区别。正因为如此,目前已有一些国家和地区对儿童食品进行了标准规范。如韩国在2013年制定了儿童喜爱的食品的营养标签标准,从营养、添加剂限量、代谢方面进行规定,并要求标示“儿童专用”字样食品的配方需进行备案。

当务之急,并不是对儿童食品简单地说“不”,而是应从满足人民对美好生活的向往出发,采取各种措施,既要满足需求,也不能让儿童食品游离于监管之外。专家建议,在监管层面,应进一步完善检测标准和质量认证体系,建立儿童食品安全监测、检测和预警机制;在标准层面,应制定儿童食品使用添加剂的种类和限量……这样才能使儿童食品告别“成人圈”,从而回归其本质。


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