前菜推荐

主食推荐

干煸回锅肉小白菜

材料：带皮五花肉（按人数适量），白菜，胡萝卜，葱，姜，蒜，酱油，十三香，豆瓣酱。

做法：

1.适量带皮五花肉切片。

2.小白菜适量洗干净。

3.胡萝卜适量去皮，切片。

4.小白菜切段。

5.葱姜蒜五花肉一起倒入锅里，翻炒，炒出油。

6.将十三香、酱油、豆瓣酱倒入锅中翻炒。

7.倒入小白菜和胡萝卜，快速翻炒。

8.白菜胡萝卜炒断生，炒好即可出锅。

鲜菠萝荔枝炒虾仁

材料：虾仁，荔枝，菠萝，青椒，红椒，鸡蛋，料酒15毫升，糖5克，胡椒粉3克，生粉15克，油。

做法：

1.青椒、红椒洗净切片。

2.荔枝洗净，去皮去核切块。

3.菠萝洗净，去皮切块。

4.虾仁洗净，加入白糖、胡椒粉、料酒、蛋清和生粉腌制片刻。

5.热油锅，放入腌好的虾仁油炸15秒后捞出沥干。

6.再开锅倒入青椒、红椒炒至断生，加入虾仁翻炒片刻后加入荔枝、菠萝快炒均匀，装盘即可。

酸奶水果沙拉

酸奶水果沙拉

材料：橙子，草莓，苹果，梨，猕猴桃（也可以根据个人口味选择水果），苦菊适量，酸奶适量。

做法：

1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。

2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。

3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。

4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。

5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。

6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。

鲜菠萝荔枝炒虾仁

干煸回锅肉小白菜

曲奇饼干

甜品推荐

材料：无盐黄油130克、糖60克、鸡蛋50克、低粉200克。

做法：

1.无盐黄油130克室温软化，用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化，加入一个鸡蛋（约50克）打匀。

2.筛入200克低粉后，用橡皮刀轻轻拌匀。

3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。

4.烤箱预热190度，烤15分钟左右即可。晚综