1.多摄入优质蛋白
当机体遭受病毒侵袭的时候,人体产生的抗体实际上就是蛋白质,蛋白质能够中和某些感染因子,杀灭病原菌并将其排出体外。能够使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括:鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品等食物。
2.多摄入维生素A和维生素C
维生素A和维生素C可以防止病毒的繁殖和复制,提高机体的免疫力和抵抗力,帮助减轻症状并缩短病期,因此,要多吃维生素C含量高的天然食物,主要是新鲜蔬菜和水果。而维生素A则主要含在黄色、橙黄色的蔬菜和水果中。
3.多补充水分
尤其是在发热期间,体内的水分极易消耗,应该多补充一些营养汤羹,一则可以补充水分,二则可以增加营养。白开水的清热效果既快又好,还可以促进人体代谢并且使之发汗,帮助降低体温,促使机体的康复。
4.食疗方推荐
胡萝卜苹果汁:胡萝卜1根、苹果1个。将苹果洗净,切块,将胡萝卜擦洗干净,切块,用搅拌机将胡萝卜榨汁,然后用搅拌机将苹果榨汁,把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌,并立即饮用。
冬瓜粥:冬瓜300克、粳米180克、猪肉(瘦)100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克。冬瓜削皮,洗净,切片,将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀,粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟。放猪肉茸、冬瓜片,再用小火煮几分钟。待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。
据健康网