冰糖雪梨银耳羹

材料：冰糖，雪梨，银耳，红枣，枸杞，水。

做法：

1.将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净备用。

2.银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟。

3.然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1~2小时即可饮用。

功效：

冰糖雪梨银耳羹可以滋阴润肺，对于容易患慢性咽炎、咳喘等疾病的老年人很有帮助，天气的变化经常让老年人感觉不适，经常使用一些冰糖雪梨银耳羹可以改善这种状况，减少咽喉的不适感。此外，银耳和雪梨能够让女性肤色更加红润，肤质更加细嫩，秋季多食用冰糖雪梨银耳羹具有美容养颜的功效，在冰糖雪梨银耳羹加上一些红枣、枸杞等效果更好。

石榴雪梨汁

材料：雪梨，石榴。

做法：

1.先把石榴去皮。

2.雪梨去皮去核，切成小块备用。

3.榨汁机将石榴和雪梨同时加入榨成鲜果汁，如果喜欢口味更甜一点的，可以在榨果汁的时候加些蜂蜜调味。

功效：

石榴能为人体补充维生素C等多种营养物质，同时还可以起到美容肌肤、抗菌明目的作用。用石榴搭配雪梨榨成鲜果汁，口感酸甜可口，操作起来也方便快捷，特别适合上班族早晨搭配早餐食用。

雪梨酸奶

材料：雪梨，酸奶，蜂蜜。

做法：

1.雪梨不削皮，洗净。在雪梨的顶部四分之一处切开。

2.用勺子掏空果核，制成雪梨盅。

3.把雪梨放入蒸箱蒸熟，普通模式蒸15分钟。

4.将蜂蜜和酸奶放入蒸好的雪梨盅即可。

功效：

雪梨和酸奶一起吃不仅味道新颖，而且营养价值也很高，有益健康，具有生津止渴、护肤养颜等功效。

据《东莞时报》