□文/图 本报记者 张晓甫
元旦、春节“双节”临近,我市的蔬菜市场供应是否充足呢?近日的降雪,会对我市蔬菜价格有影响吗?12月27日,记者对部分农产品批发市场和农贸市场进行了走访,并就“双节”期间我市蔬菜的供应情况采访了相关部门。
叶类菜短期波动
冬储菜价格稳定
27日上午,天空飘起了雪花。在伊诺中原农产品批发交易市场,一些菜农正忙得不亦乐乎。“红萝卜10元三袋,白萝卜也很便宜。”一位操着周口口音的菜农向记者介绍。
“最近下雪,冬储菜的价格没咋变化,叶菜类的价格可能会出现小幅上涨。”该农产品批发市场的领班丁红军告诉记者,如果路面结冰,运输成本、人工等将会提高,势必抬升韭黄、菠菜等一些叶类蔬菜的价格。
记者在市场了解到,菠菜、黄心菜、白菜等一些叶类蔬菜的价格仍和前几天持平。“随着气温的持续走低,一些叶类蔬菜的产量将会受到影响,价格可能会出现小幅上涨。”丁红军告诉记者,土豆、洋葱等一些冬储菜的价格不会受太大的影响。
“双节”蔬菜市场
确保供需平衡
冬季恶劣天气会严重影响蔬菜的生产及运输,随着天气逐渐转冷,当地产喜温性蔬菜上市量逐渐减少,我市冬季蔬菜生产正处于淡季,而“双节”期间又是市场蔬菜需求的旺季。
市菜办相关负责人告诉记者,预计“双节”我市城区市场共需求各类蔬菜总量4.1万吨左右,其中,我市蔬菜生产基地可生产上市1.7万吨左右,近郊城供叶菜基地可上市1万吨左右,这样“双节”期间我市当地菜源供应在2.7万吨以上,与市场需求的4.1万吨,缺口1.4万吨,按目前批发市场每天交易量500吨,“双节”期间可外运蔬菜近3万吨,再加上当地冬储蔬菜陆续上市,可充分保证“双节”期间蔬菜市场供应。
为防止“双节”期间出现雨雪冰冻天气导致运输不便,外地菜长途贩运成本增加,带来价格上涨,我市有关部门将及时关注天气预报和做好灾情预测,及时发布信息,提前组织调运,提前贮备。