冬季是养肾的黄金季节。中医认为，黑色入肾，多吃黑色食物可以帮助人体补养肾脏。在此推荐一款简单食疗方。

取三黑（黑木耳、黑香菇、黑玉米）和南瓜一起煲汤喝，既能补肾，还能调节血压、血糖水平。黑木耳能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，可转化为维生素D，促进体内钙的吸收。要注意的是，黑木耳切忌泡得太久，以免滋生细菌引发食物中毒。

晚综