第10版:桑榆晚情
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2019年1月24日 星期

吃“两白”蔬菜增强抵抗力


推荐两种适合冬季吃的蔬菜,它们能给身体补足抵抗力。

雪藕。它是莲藕的一种,藕身肥大,因其“色白如雪”而得名,熟吃有健脾开胃、止泻固精的功效。

白菜。常吃大白菜可养颜护肤。大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,这些都是呵护皮肤的营养素。大白菜建议竖着切,能更好地保存水分,水溶性营养素丢失也会减少。晚综


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