□斯涵涵

近日，故宫火锅店走红，慈禧同款锅底、圣旨菜单、故宫印章……餐厅有着浓浓的宫廷气息，上了微博热搜，还喜提当日北京美食热门榜第一！故宫火锅店的走红也在网上引发热议。（据《中国青年报》）

慈禧同款锅底、江山社稷蘸料、圣旨菜单……一切的一切，无不洋溢帝王之气，给食客带来最真切的皇宫体验，故宫火锅店想不火都难。

从日益增加的场馆面积到人们津津乐道的故宫“周边”，再到今年元宵节的故宫上元灯节，近年来故宫的文化创新推广工作让人耳目一新，不仅给故宫带来可观的流量与收入，更有力地推动了故宫文化的传播，故宫正在形成一个优质品牌，对推广中华传统文化起着举足轻重的作用。

然而，故宫火锅店的开设却让端庄的故宫多了一些异味。

首先就很容易让人联想起十几年前被“逐出”故宫的星巴克。一中一洋，一个咖啡一个火锅，一个上热搜一个被抗议，都是餐饮店却遭遇截然不同的命运，在奉行市场公平的今天，显然缺乏理直气壮的理由。

其次就是安全等一系列问题，故宫里都是老祖宗留下的无价之宝，要严防“走水”等各种各样、明明暗暗的伤害。尽管故宫火锅店使用的是电磁炉，但太多的“烟火气”对于文物保护不是一件好事。丽江古城火灾、巴西博物馆大火的惨痛教训应该牢记在心。况且，餐饮店的排污问题又如何解决？这个也是必须考虑之列。

还有虚高的价格让网友联想起讽刺小品里的“群英荟萃”“宫廷玉液酒”，这种负面评价也有损于故宫品牌的形成。普通的食品和服务通过故宫的加持获得高额收入，尽管可以日进斗金，但或许会得不偿失。

笔者更担心的是，今日故宫里开了火锅店，明天会不会开个沐浴馆或者“寝宫”？毕竟皇家气派除了火锅之外，吃喝拉撒睡，住坐卧行，值得考究、体验的地方多了去，你开得我如何开不得？如此一来，故宫将是何种模样？