这道菜的食材其实很简单，就是我们常用的西红柿、火腿以及各种蔬菜，虽然只是简单的蒸煮加工，但它不仅摆盘美观，而且没有炒饭的油腻感。

食材：香菇、火腿肠、土豆、胡萝卜（可以根据自己喜爱选择食材）。

做法：首先将这些食材洗干净切成丁状，然后再准备一些豌豆和一个西红柿。将大米洗干净，然后将电饭锅底刷上一层油，放上洗干净的大米，倒入一些水（比平时煮饭的水要少）按顺序放上准备好的食材。倒入少量的生抽，盖上，按煮饭键即可。

水果比萨

很多人感觉比萨是西方的舶来食物，不仅热量高，也不太营养。但如果将比萨的食材做一下调整，也可以吃得健康又美味。用水果和蔬菜取代各种烟熏肉是个不错的选择。

食材：火龙果、菠萝、苹果适量，芝士适量，鸡蛋一个，面粉适量。

做法：将水果切成丁，在一个碗中打入一颗鸡蛋并倒入适量的面粉，然后在不粘锅中倒入我们刚才搅拌好的鸡蛋面糊。在鸡蛋面糊表面铺上一层芝士，然后在表面铺上一层水果丁，接着再铺上一层芝士，然后盖上锅盖，开小火焖至芝士完全融化即可。

舒芙蕾松饼

每到下午三四点，肚子就会有点饿，有的人会备上一些小零食来补充营养，但是小零食反而会让我们更加发胖，此时不妨做一道舒芙蕾松饼来犒劳一下这个闲暇的午后。

食材：低筋面粉35克，鸡蛋3个，酸奶、牛奶各20克，玉米油10克，玉米淀粉3克，砂糖适量。

做法：将蛋清和蛋黄分开，把酸奶、牛奶、玉米油倒进蛋黄里，搅拌均匀。再把低筋面粉和玉米粉混合在一起，用过滤网把大颗的面粉筛掉，加入搅拌均匀的蛋黄糊里继续搅拌到没有颗粒为止。蛋清加入砂糖，打成泡沫状，再把蛋白霜倒进蛋黄糊里，融合搅拌好。平底锅上刷一层油，把面糊放进去，小火蒸熟即可。可搭配糖霜食用。据《老人报》

在如今新事物快速更迭的时代，吃厌了家常饭人们对于那些“网红食物”总是趋之若鹜。

那么，在家里该如何做出既健康又有新意的菜肴呢？在此，广东省第二中医院副主任中医师黄汉超为我们推荐了以下几道菜肴。