第10版:生活·百科
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2019年9月24日 星期

咖啡滤纸有妙用


咖啡滤纸可以用来过滤炸油中的杂质。

过滤炸油中的杂质 在家制作油炸食品时,少不了用大量的油。为了不浪费,不少家庭都把炸油重用,一般会用滤网去掉杂质。用咖啡滤纸来过滤,用完直接扔掉,可免去清洗的麻烦。

三明治包装纸 自制三明治带出门的时候,用保鲜膜或者一般塑料袋装着吃会有滑落的可能。使用袋状的咖啡滤纸,不但不易滑手,而且像汉堡这类圆形的食物也特别容易包装。

巧做水波蛋 对于新手来说,要控制蛋的生熟程度有一定的难度,不过用咖啡滤纸便能容易完成水波蛋,而且透过滤纸也可以看到蛋熟的程度。把蛋打进咖啡滤纸中,再放进沸腾的热水煮2~3分钟,捞起来后把滤纸剥掉即可。

清洁玻璃杯 用咖啡滤纸来擦拭玻璃杯,玻璃杯即刻闪闪发亮。

据《北方新报》


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