现在正是吃梨时节，梨被誉为“百果之宗”，其营养丰富，含有大量的膳食纤维，约占3.1%，是同重量的苹果中膳食纤维含量的2.5倍，能够促进消化、消除便秘。

体内维生素缺乏的人应该多吃梨，因为梨富含人体所需的8种氨基酸以及其他12种氨基酸，易被人体吸收并合成自身的蛋白质。梨中含有多种微量元素，如铁、镁、锌等，能够帮助机体维持代谢平衡。梨生吃能缓解上呼吸道感染患者出现的一系列症状，熟吃可起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。不过，梨性寒，过食则助湿伤脾，尤其是素来脾胃虚寒、呕吐清涎、大便溏泄、腹部冷痛者更应慎食。

晚综