瓜皮绿豆水

材料：西瓜皮150克，绿豆100克，冰糖60克。

做法：

1.将西瓜皮削去瓜瓤，切成块状，绿豆洗净备用。

2.在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮，半小时后取汁，加入冰糖即可。

特点：清香润口，适合婴幼儿食用。

营养价值：西瓜皮具有清热利湿的作用，绿豆具备防暑解毒之功效。晚综