材料：生地黄50克，红米100克，冰糖适量。
做法：
1.取生地黄，洗净后煎取药汁备用。
2.红米加水煮沸后转小火熬到软烂。
3.加入生地汁、冰糖调味即可。
晚综
■饮食宜忌
红米糯香滋补，辅佐冰糖更能养阴润燥。除了秋季日常保健食用，还能够辅助治疗高热心烦、手足心热等症状。
需要注意的是，煎煮生地的时候一定要选对锅具，在《雷公炮炙论》中明确记载：“勿令犯铜铁器，令人肾消，并白髭发、损荣卫也。”所以千万不要用铁锅熬煮生地。
此外，生地性寒而滞，所以脾胃虚寒者不宜过多食用。
