之所以一说到养生，大家都会提到枸杞，是因为枸杞的营养确实值得称道，它不仅富含膳食纤维，还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾等。要怎样泡才能充分吸收到枸杞的营养呢？

枸杞到底怎么吃

在中国，人们一般都是把枸杞当成补品，直接泡水喝，外国人吃枸杞的“花样”可就多了，榨果汁、烤饼干、做夹心蛋糕等。

据专家分析，单纯喝枸杞子泡的水，营养不能完全吸收，但如果与其他食材搭配着吃的话，不仅能更好地吸收营养，功效也更显著。

吃枸杞要注意什么

枸杞虽好，也不能贪多。作为一种药食同源的中药，每日用量不应超过10克。枸杞的温热效果强，正在感冒发烧、身体有炎症的人群不宜服用。脾胃虚弱、高血压、腹泻不宜服用。过量服用枸杞会导致上火、眼睛红肿等不良反应。

枸杞泡酒真能补肾吗

有的人拿枸杞来泡酒，说是能够“生精补髓、滋阴补肾”。然而，真的有这效果吗？

实际上，酒泡枸杞只是把枸杞中的一些成分提取到酒中，并不能产生新的有助于“生精壮阳”的成分。枸杞用来泡酒，唯一的作用就是让酒的味道变得与之前不一样，而酒喝多了反而会对身体有害。晚综