没有灌米肠机，要怎么灌出传统米肠呢？答案就是——饮料瓶！喝完饮料的空瓶子，除了回收之外，其实还有一项功能，就是拿来灌米肠，非常好用。

1.将饮料瓶外塑料膜撕掉。依瓶身，从瓶口往下约5~7厘米处做记号。用美工刀划一开口，再用剪刀剪下，成漏斗型。

2.裁好饮料瓶，套好大肠，放入食材。用筷子当辅助，顺利将食材灌入大肠内（灌入的米不需太满，八分满即可）。

晚综