第09版:天下美食
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2018年4月24日 星期

用这几招 杀死米虫
生活窍门

经常煮饭的人应该都会知道“米虫”这种东西,米虫又称米象,是米谷中的小黑甲虫,因为繁殖速度快,为谷物中主要的害虫。当温度愈低,它们生长发育时间就愈长,在30℃时,约20几天就可繁衍一代。那么平时,我们应该如何有效的预防米虫呢?

一、不要一次买太多米回家存放,采购约20天可食用完毕的数量即可。

二、将米置于冰箱冷藏储存,或常温保存时,应储存于密封的米桶。也可在米桶中放几粒干辣椒、月桂叶、蒜头防虫。

三、把米放进冷冻库里冰2天到3天,什么虫也没了。放进零下20℃至零下10℃的冷冻库,则可杀死躲藏在米粒中的虫卵,不再有虫害发生,是一种快速有效,且对米质无害的物理性防治米虫之最好方法。据生活妙招网


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