主料：橘子果肉600克。
辅料：麦芽糖280克左右（白砂糖也可以）。
做法：
1.将橘子去皮去衣及白色纤维。
2.添加适量麦芽糖。
3.将两者入锅直接大火煮开后，调小火慢熬。熬制颜色较深并且粘稠后即可。
4.取密封罐用开水消毒，放入待凉后入冰箱冷藏即可。
5.自制的橘子果酱不宜存放太久，应适量制作。
