A
看西瓜底部
瓜底圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,是甜瓜;反之,瓜底圆圈大,而内凹的瓜不甜。
看瓜蒂
瓜蒂新鲜又弯曲的,是新鲜采摘的甜瓜;瓜蒂枯萎,很可能是“死藤瓜”或“早采瓜”。
看西瓜表面
纹路清晰、整齐的是甜西瓜。同时,一般西瓜表面是青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
听声音
一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。
这些人不宜多吃
B
肾功能不全的人
这类人排出体内水分的功能低,常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,多吃不但会使水肿加重,还会诱发急性心力衰竭。
肠胃虚寒的人
西瓜属于“生冷”食物,吃多了容易伤脾胃导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。
糖尿病患者
西瓜的血糖指数并不低,糖尿病患者若在短时间内吃太多西瓜,很容易导致血糖上升。
感冒初期
西瓜是清热解暑的佳果,风寒感冒的人不宜吃,感冒期间吃,会加重病情。
口腔溃疡者
西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
晚综