你是位“冰箱”爱好者吗?你是不是习惯把蔬菜、水果,还有剩饭、剩菜,一股脑丢进冰箱呢?你以为放进冰箱是安全的,其实并不是。有人在吃了冰箱中的食物后,出现头痛、腹泻等问题,难受不已,到医院检查发现是患上了“冰箱病”。那么,什么是冰箱病?如何预防冰箱病呢?
冰箱头痛 夏天刚从冰箱冷冻室取出的食品,如果立即进食,将明显刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管痉挛,产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。
冰箱肺炎 冰箱如果平时不经常清洗,冷冻机的排气口和蒸发器处很容易繁殖真菌,过敏性体质者或儿童吸入这种带菌的空气后,很容易出现咳嗽、胸痛、寒战、发热、胸闷、气喘等症状,临床上称之为“冰箱肺炎”。
冰箱胃炎 夏季大量摄入冰箱内的冷藏或冷冻食物,胃肠在受到强烈的低温刺激后,诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状,称之为“冰箱胃炎”。
冰箱肠炎 有一种细菌名为耶尔森氏菌,它广泛存在于猪、狗、猫、牛、马、羊、兔、鸽等动物体内,如果食用储存于冰箱中的上述食品时未充分加热,就很容易引起冰箱肠炎,导致腹痛、腹泻、呕吐等病症发生。
据新华社