白酒性温，味甘苦辛，不仅可以供人们饮用，还是我们生活中的好帮手。

去除衣服上的油渍 如果衣服上不小心沾上油渍，可以在有污渍的地方倒些白酒，再不停地揉搓，不一会油渍并会慢慢褪去。

去除鞋子里的臭味 将白酒喷一些在鞋内，晾干之后鞋里的臭味就会消失了。但不能直接用白酒浸泡鞋，会导致鞋子开胶、褪色。

去除冰箱异味 用白酒擦拭冰箱内部，不仅可以杀菌消毒，还可以减少异味。

减轻食物的味道 做菜的时候如果醋放多了，可以加点白酒，减轻醋味；红烧牛、羊肉时，加点白酒，不仅能消除膻味，还能保持肉的鲜美；如果在切鱼的时候，不小心把鱼胆弄破了，可在沾上胆汁的地方抹一些白酒，然后再用冷水冲洗，就可以将苦味去除掉。

防虫驱虫 豆类、大米在存放的时候很容易生虫，不妨在装有豆类、大米的容器或袋子中，均匀地喷上一些白酒，再把口袋扎紧或者盖好盖子，就不容易生虫了。