省钱的补钙方式：少吃盐

吃盐多不仅为高血压埋下隐患，还会导致钙质流失。营养师提示，少吃盐就相当于补钙。研究发现，盐的摄入量越多，尿中排出的钙越多，钙的吸收也就越差。少吃盐是补钙最经济实惠的方法，也是特别适合中老年人的补钙方法。建议健康成年人每天盐摄入量不超过6克。

柿饼比柿子更有营养

和鲜柿子相比，柿饼虽然损失了一部分维生素，但钙、镁等营养成分却因干制而浓缩；而且柿子的鞣酸大多集中在果皮中，干制柿饼的过程也是脱涩的过程，柿饼的鞣酸含量要比未熟的涩柿子少很多。注意：柿饼的含糖量高，糖尿病人应慎吃。据《成都商报》