按法律规定，酸奶、牛奶等产品中不能含有防腐剂。在2岁以内的婴幼儿食品中，禁止添加除营养强化剂之外的任何食品添加剂，其中包括防腐剂。

婴幼儿的代谢系统尚未发育成熟，即使是对成年人无毒的物质也可能扰乱婴幼儿的代谢机能。如婴儿食品中不得添加盐和味精，甚至婴儿奶粉中的蛋白质含量也有严格规定。专家对为人父母者发出警示：不要随意给婴幼儿购买饮料、水果制品、糖果、点心等食物，除非是专门制作的婴儿食品。