第06版:桑榆晚情
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2020年1月3日 星期

喝玉米面粥改善动脉硬化


动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,动脉硬化会导致心肌梗死和脑梗死。专家指出,动脉硬化患者在日常生活中除了要积极配合医生接受治疗之外,还可以通过食疗帮忙。

材料:玉米面、粳米各50克。

做法:将粳米加清水煮成粥,将玉米面加清水搅拌均匀后倒入锅中,与粳米同煮至黏稠即可。

功效:每日食用1至2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适用于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期食用对软化血管有效。据《健康报》


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