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2020年6月24日 星期

故乡的端午


□花未央

老家人把端午节称为“五月当午”或“当午”。过节那天,家家户户都要做些好吃的庆祝一下。说是好吃的,无非是煮鸡蛋和煮大蒜,偶尔有炸油馍、炸菜角之类的食物。鸡蛋在现在看来稀松平常,但在“鸡蛋换盐,两不找钱”的贫穷年代,乡亲们平时还是舍不得吃的;大蒜是新收获的,既新鲜可口,又能充饥败毒;炸油馍、炸菜角也算是奢侈品了,至于吃粽子几乎不可能,平原地带不产大米,所以小时候也不知道粽子是何物,婚宴喜面宴上,一桌人能吃上一盘江米,就足够回味无穷了。

除了吃的,很多人家都有缝制香袋和香囊的习俗。人们把五颜六色、装着香料的布袋悬挂于床头、堂屋的桌腿上驱虫辟邪、消灾佑福。有的人家还给小孩脖子上挂一个香囊,脚脖、手腕上戴一圈五彩绳。

村子的南边就是澧河。端午节的早上,我们这一带的村民有到河里取水煮饭的风俗。天刚蒙蒙亮,去河边的路上已经是人影绰绰了。大人们掂着大桶,小孩子掂着小桶,有的拿着锅,有的孩子还顶着洗脸盆,边走边敲,惹得谁家的大黄狗一阵狂叫,也惹得家长们的斥责和其他人的大笑。

到了河边,先是净手、洗脸,不怕冷的男人们还会跳到河里,游到河中间洗个澡,平常爱光着脊梁的男孩子,这时候可以光明正大地在河里玩个够,游到对岸的草丛里捉泥鳅、掏螃蟹,有时连早饭也忘了吃。

妇女们这天就用取回来的河水做饭、煮鸡蛋、大蒜,乡亲们见面都要互相问一句:“到河里掂水了吗?”

如今我已经离开家乡三十年,但我还是怀念儿时故乡的端午,煮鸡蛋、煮大蒜、炸菜角的清香味,还有那故乡的河水仍在心头萦绕……


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