烧汤时，不小心将盐放多了，该怎么办呢？本期编就来教大家几招，让你放多了盐也不用怕！

加水 烧的是汤，多加点水，盐就会被稀释，自然就不那么咸了。这可能是个最直接的办法，谁都知道。

加入面粉或大米 找一块干净的纱布或者抹布，包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行，放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就变淡了，如此，一锅好汤可以出锅了。

加入熟鸡蛋 鸡蛋很吸盐的，平时我们炒鸡蛋的时候，菜不咸，但鸡蛋却很咸，所以，用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡。用鸡蛋黄效果更好。

加入土豆 汤要是咸了，可以把土豆去皮切成片，然后一片一片的往锅里放，放一片等一分钟，尝尝汤味，如不行继续放第二片，知道汤味合适为止。土豆片不要切得太薄了，煮烂了就捞不出来了。这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分，并且还不会损坏原汤的味道。

加块糖 可以放一块糖进去，等一开始溶化就可取出，糖也能吸去多余的盐分。同样，如果一次不成，可进行第二次、第三次。

加入香醋 盐放多了的汤中可以加入适量的香醋，来减轻咸味。放入量多少要以个人口味而定。

加入西红柿或豆腐 做菜或做汤时，如果做咸了，放入适量西红柿或者豆腐，同样可以减轻咸味。

晚综