随着泡面食堂在网上迅速走红,泡面又再一次获得了大多数人的注意。由于泡面食堂店铺的装修风格适合拍照,泡面的样子也让人很有仪式感,这才吸引了年轻人的光顾。
今天就教大家几种泡面“花式”做法,让你在家也能“美美”地吃泡面。
1.清淡方便面 泡方便面时,把汤倒掉,再兑上开水或是别的汤,最好不要把调味品全部放入,只需要一半,再加上健康的调味品和蔬菜,不但风味俱佳,也吃得放心。
2.方便面冷面 方便面不加调料用水煮熟,然后放入凉水中冲凉后捞出,在加入蒜、麻酱、醋、胡萝卜咸菜和黄瓜丝凉拌,口感清爽劲道。
3.泡面比萨 将泡面在开水煮熟后捞出沥干,放入切好的胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝和切好的鸡蛋,加入适量的盐调味,再根据个人口味加入少许泡面的调料粉包拌匀,之后在平底锅中煎至两面金黄即可(泡面煎的时候不用加太多油,其本来就是油炸食品)。
4.泡菜年糕方便面 将方便面开水中煮熟捞出在凉水沥干,然后放入调好味的年糕锅中搅拌,大伙收汁。晚综