除了牛肉和白萝卜,还可以吃板栗、杏仁、莲藕等食材,来面对即将到来的冬季。
板栗俗称栗子,素有“干果之王”的美誉。鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿要多,更是苹果的十多倍。此外还有钾、镁、铁、锌、锰等矿物质。
杏仁味道带苦,但是其含有非常丰富的脂肪油,不仅能够起到通便效果,对于补肺润肺、生津止咳也有很好的功效。
莲藕性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。莲藕散发出的一种独特清香含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲、促进消化。